もやしとニンジンのナムル レシピ・作り方

もやしとニンジンのナムル
  • 約15分
  • 100円以下
miriママ_77
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なにかサラダ…と思ったときに、さっと作れる一品です。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 鍋に水を適量入れ、沸騰させます。沸騰したら、ニンジンから茹で2~3分経ったらもやしを入れます。
  2. 2 8分程茹でたら、ザルにあけ冷まします。急ぎの場合は、冷水で冷やしてもOK!!
  3. 3 ザルにあけたもやしとニンジンを軽く手で絞り、ボールにあげます。
  4. 4 そこに白ごま、ごま油、塩コショウ、鶏がらスープの素を入れて和えたら完成!
    ※味が薄い場合、鶏がらスープの素で調整して下さい。

きっかけ

お店で食べて美味しかったので、自分なりに作ってみました!

おいしくなるコツ

鶏がらスープの素を少し多いかな?ってくらい入れるとおいしいです!

  • レシピID:1400022053
  • 公開日:2017/12/26
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カテゴリ
もやしナムル人参サラダ
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