【青じそ】お弁当に!セロリと人参の青じそきんぴら♪ レシピ・作り方

【青じそ】お弁当に!セロリと人参の青じそきんぴら♪
  • 約10分
  • 100円以下
kojarin7
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お弁当に、セロリの葉も使ってエコでおいしいきんぴらを作りました。

材料(2~3人分)

  • セロリ 1本
  • 人参 半分
  • リケンのノンオイル青じそ 大さじ1、5

作り方

  1. 1 セロリは筋をとり、葉はざく切りにし、茎はななめ薄切りにする。人参は細切りにする。
  2. 2 フライパンに米油を少量熱し、1を入れてざっと炒め、水大さじ2を入れて蓋をして蒸し焼きにする。
  3. 3 2にノンオイル青じそを入れて汁けをとばしていただきます。

きっかけ

セロリを丸ごと使ったきんぴらをつくろうと思って。

  • レシピID:1400021789
  • 公開日:2017/11/13
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カテゴリ
お弁当のおかず全般
料理名
【青じそ】お弁当に!セロリと人参の青じそきんぴら♪
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