生姜を効かせて！万願寺唐辛子の炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 万願寺唐辛子は3当分に斜め切りに、生姜は千切りにする。
- 2 フライパンにごま油を熱し、万願寺唐辛子を焼いていく。
- 3 しんなりしてきたら、生姜を加え、合わせておいた醤油、酒、みりん、水を加えて炒め煮にする。
- 4 全体に馴染んで汁が少なくなってきたら出来上がり。
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