生ひじき煮 レシピ・作り方
材料（2～人分）
作り方
- 1 ひじきは洗って長いひじきは2ｃｍにカット。人参はスライサーでせん切り。生椎茸もせん切り。油揚げはせん切りにし湯通し。
- 2 フライパンにごま油を大さじ1入れ熱して①を入れ中火で2分混ぜながら炒める。
- 3 ★を入れ絡めて水分がなくなるまで煮詰めて火を止め余熱10分で出来上がり。
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