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オクラと茄子の豆腐あえレシピ・作り方

オクラと茄子の豆腐あえ

5分以内
100円以下

libre*

ビールのおつまみに～

みんながつくった数 4 件

材料（1人分）

木綿豆腐 1/3丁
オクラ 3本
茄子 1/8本
醤油小さじ2～
鰹節大さじ2

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作り方

1 豆腐は水切りし絞っておく。
2 茄子は薄くスライスしレンジで600ｗ50秒加熱、オクラも輪切りにして50秒～柔らかくなるまで加熱。それぞれ冷まし絞っておく。
3 ①と②をあえて鰹節と醤油であえて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

レシピID：1400017227
公開日：2016/07/14

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カテゴリ: オクラ

libre*

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2 件

つくったよレポート（2件）

れいにゃ～ん✿
2022/04/20 01:07

libreちゃん(*´∇`)ﾉ豆腐あえ美味しかったですヾ(o・ω・)ノオクラと茄子が今の時期からよく出回るからいいね(*´∇`)ﾉ
あきちゃんで～す
2022/03/31 22:00

libreちゃん✨オクラと茄子で白和え美味しかったです✨リピにポチ✨✨いつもありがとうございますo(^-^o)(o^-^)o

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