1つのフライパンで完成!しょうが焼き弁当(@^^) レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
フライパンに油をひきかぼちゃ・じゃがいも
水を入れ、まんべんなく塩・コショウをする。 - 2 ちくわの穴にチーズを入れる。
- 3 野菜に、7~8割り火が通ったら、ちくわを入れて、焦げ目を付ける。
-
4
水分を飛ばす。
チーズが少しとろけ出て、野菜にしみ込む。 -
5
野菜を焼いたフライパンは、洗わず油をひいて肉を焼く。
余分な油をふき取る。 -
6
同量タレに生姜を入れ混ぜておく。
フライパンに入れ、塩コショウをして、照りが出たら完成。
ご飯にウスターソースをかけておくと食がすすみます。 - 7 今朝の朝食。
きっかけ
洗いものを少なくすることと、野菜のうま味を洗ってしまうのが、もったいない。
おいしくなるコツ
タレを入れる前に、余分な油をふき取る。
- レシピID:1400016801
- 公開日:2016/05/30
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