ザーサイと豆もやしのナムル レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
豆もやしは水を沸騰させた鍋で1分～2分ゆでます。
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2
豆もやしをゆでている間にザーサイをざっくり切ります。※食感を残すためみじん切りにはしません。
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3
豆もやしを茹でたら、ざるにあげます。粗熱が取れたらキッチンタオルなどで包んで水気をとります。
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4
ボールにもやし、ザーサイ、◎の調味料（ごま油、鶏がらスープの素、塩）合わせたものを入れて混ぜ合わせ、最後にラー油で味を調整して出来上がりです。
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- もやしナムル
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