☆かさ増し！高野豆腐と竹輪の豚巻き団子☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 高野豆腐を6等分にし、計18個にして、※を合わせた出汁に入れて染み込ませておく。

   

2. 2 竹輪を縦に半分に割り、さらに3等分にしておく。
   豚巻き団子1個あたりに竹輪2個使います。

   

3. 3 出汁の染み込んだ高野豆腐に両サイドから竹輪を挟むように置き、外側に豚を巻いて団子にする。

   

4. 4 計18個作れます。
   巻き終われば塩胡椒をして、片栗粉をまぶす。

   

5. 5 胡麻油をひいたフライパンでカリッと焦げ目がつくまで転がしながら強火で焼く。

   

6. 6 ☆を加えて絡め、照りが出たら火を止めます。

   

7. 7 仕上げに炒りごまをトッピングして出来上がり^ ^

   

8. 8 翌日の朝ごはんには、半分に切り飾りました(o^^o)断面も綺麗^ ^