簡単!5分で出来る!白菜チョレギサラダ! レシピ・作り方

簡単!5分で出来る!白菜チョレギサラダ!
  • 5分以内
  • 100円以下
chika☆san
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時短レシピにオススメなチョレギサラダです。白菜が旬な時期に大量消費してもOK!

材料(4人分)

  • 白菜 3枚
  • 長ネギ 1本
  • わかめ ひとつかみ
  • 焼き海苔 1/2枚
  • 小さじ1/3
  • ☆ごま油 大さじ1
  • ☆鶏ガラスープのもと 大さじ1
  • ☆白ごま 大さじ1

作り方

  1. 1 白菜を1cm幅の食べやすい大きさに切り、長ネギをナナメ薄切る。
  2. 2 1を耐熱皿に入れ塩をかけて混ぜ、ラップをふんわりかけレンジで1分半チンする。
  3. 3 2をボウルに入れ、わかめともみ海苔を入れ、☆をごま油、鶏ガラスープのもと、白ごまの順に入れてよく混ぜる。
  4. 4 器に盛り、分量外の白ごまをパラパラ振りかけたら完成。

きっかけ

あともう一品のおつまみを簡単に作りたくて考えました。サニーレタスの代わりに白菜をつかったので食べごたえもあります。ダイエットにもオススメです!焼き海苔ではなく韓国のりを入れる場合は鶏ガラスープの素の量を調整して下さい。

おいしくなるコツ

ごま油でコーティングした後に鶏ガラスープのもとを入れることで、しっかり塩味を感じることが出来ます。 おもてなし料理には大量にたっぷり作るのがオススメです^_^

  • レシピID:1400016269
  • 公開日:2016/03/27

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カテゴリ
韓国風のサラダ白菜長ネギ(ねぎ)
関連キーワード
焼肉 チョレギ 簡単 レンジ
料理名
簡単!5分で出来る!白菜チョレギサラダ!
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