イワシと大豆とブロッコリーの熱々オーブン焼き♪ レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
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1
イワシは頭と内臓と骨を取って洗い、包丁でたたき、ゆで大豆も一緒にたたいて塩コショウと卵を混ぜる。
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2
1に玉ねぎのみじん切りとブロッコリーの茎をみじん切りにしてみりんとみそを混ぜ、グラタン皿に入れてならす。
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3
2をオーブントースターに入れて12分~15分ぐらい焼き、ブロッコリーを添えてトマトケチャップを添えていただきます。
きっかけ
イワシと大豆で美味しいおかずを作ろうと思って。
おいしくなるコツ
ゆで大豆の代わりに水切りした豆腐でもおいしくいただけます。 焼き時間は機種によって加減してください。
- レシピID:1400016057
- 公開日:2016/02/28
関連情報
- カテゴリ
- いわしのつみれ
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