ムネ肉で酢豚風野菜煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ムネ肉は一口大にカットし塩胡椒して片栗粉をつけておく。
- 2 人参・じゃがいも・さつま芋は2センチ角に薄くスライス。玉ねぎは薄くスライス。それぞれレンジで600w1分~柔らかくなるまで加熱しておく。
- 3 フライパンにサラダ油を大さじ3入れ熱してムネ肉を並べて両面火が通るまで焼く。
- 4 ③に②と混ぜた★を入れ和えて軽く炒めて出来上がり。
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