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レシピ詳細
ミンチ肉のネギ炒め レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
libre*
簡単な方法で作ってます♪
材料(1人分)
合挽きミンチ
120g
白ネギ
1本
★にんにく(チューブ)
小さじ1/2
★生姜(チューブ)
小さじ1/2
★醤油
大さじ1
★みりん
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★片栗粉
大さじ1
★水
1/4カップ
作り方
1
ネギは3㎝カット。★を混ぜておく。
2
フライパンに合挽きミンチを入れ火が通るまで炒める。空いたスペースでネギも炒める。
3
油がでてくるので抜きとる。★を入れ弱火で加熱しとろみが出てきたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
イメージで食べたいと思って作りました。
公開日:2016/01/12
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