野菜入りブリ鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ぶりはたっぷりの熱湯に入れサッと茹でて水で洗う。白菜は芯はせん切り葉は2㎝カット。大根は薄くスライス。ネギは3㎝カット。豆腐は4センチ角にカット。
- 2 土鍋にブリと大根と白菜とヒタヒタの水を入れ沸騰させる。
- 3 沸騰してきたら弱火にして★を入れ味を調えネギをちらし出来上がり。
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marochan＊2017/10/17 00:01
残ったので最後は雑炊にしました♪美味しかったです♪
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