甘酢生姜 レシピ・作り方
材料（4～人分）
作り方
- 1 生姜はせん切りにし湯通ししておき塩を少々振っておく。
- 2 ★を鍋に入れ沸騰させて火を止め、熱いうちに①を入れ冷まして瓶に入れ1日以上冷蔵庫で寝かし出来上がり。
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