サッパリしっと～り♡黒酢で煮こんだ美味煮豚♪ レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
kojarin7
たれに黒酢を加えて、さっぱりとコクのある美味しい煮豚を作りました。そのままスライスしていただいたり、チャーハンの具にしたり、とても便利なメニューです♪
材料（４～５人分）
作り方
- 1 豚肉は半分に切り、★の調味料と長ねぎとしょうがと一緒に鍋に入れて漬け、２時間ぐらいおく。
- 2 １に黒酢と水１００CCを加えて火にかけて落としぶたをし、２０分ぐらい弱めの中火で煮る。
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3
１にゆでたまごをいれて転がしながら５、６分煮て、そのまま冷ます。
-
4
３が冷めたら薄切りにして皿に盛りつけて完成です♪
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kojarin7
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aidontamu2015/10/14 21:26
とっても美味しかったです♪
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