やさいたっぷり！青梗菜とベーコンの塩糀炒めうどん♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷凍さぬきうどん １玉
- 青梗菜 ３、４枚
- 玉ねぎ ５分の１個
- シイタケ ２枚
- ショルダーベーコン ２まい
- 塩糀 小さじ２
- 醤油 少し
- コショウ 少々
作り方
- 1 冷凍さぬきうどんは電子レンジで袋の表示どおりに加熱する。
-
2
青梗菜は葉と茎に分けて茎は２センチぐらいに、葉はざく切りにする。シイタケと玉ねぎは細切りに、ベーコンは一口大に切る。
-
3
フライパンにサラダオイルを熱して、青梗菜の茎とベーコンと玉ねぎとしいたけをざっと炒める。
-
4
３に青梗菜の葉とうどんを入れて炒め、塩糀、しょうゆを入れてざっと混ぜて味を調える。
コショウを振っていただきます♪
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kojarin7
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