暑い夏には トマトとツナの 簡単冷製パスタ♪ レシピ・作り方

暑い夏には トマトとツナの 簡単冷製パスタ♪
  • 約10分
  • 300円前後
☆まっち☆彡
☆まっち☆彡
お家で 簡単 美味しい冷製パスタ 作ってみませんか?

材料(1人分)

  • パスタ 100g位
  • トマト 1個
  • ツナ缶 2分1缶
  • きゅうり 1本
  • ◎レモン汁 小さじ1杯位
  • ◎タバスコ 3~4滴
  • ◎オリーヴ油 大さじ1杯位
  • 塩コショウ 適量
  • バジルパウダー 少々

作り方

  1. 1 パスタは たっぷりのお湯に塩(分量外)を入れ、袋に記載された時間で 茹でる。
  2. 2 ボールに きゅうりをすり 一口大に切ったトマトを入れ ツナ缶と ◎の調味料を入れ ソースを作り 冷蔵庫で冷やしておく。
  3. 3 茹で上がったパスタは ざるに取り 流水で冷やし 少し氷も入れて 冷たくして 水気をよくきる。
  4. 4 2のソースに 3のパスタを入れ よく混ぜて 塩コショウで 味をみながら 塩コショウを入れて 味を調える。
  5. 5 器に盛ったら お好みで バジルパウダーをかける。(なくても良い)

きっかけ

冷製パスタが食べたくて 家にあった材料で作ってみました。

おいしくなるコツ

パスタは 細麺の方が 良いかもしれません。 ソースのタバスコは 辛いのがお好きな方は 多目に 苦手な方は 入れなくても良いです。

  • レシピID:1400014363
  • 公開日:2015/07/08
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カテゴリ
冷製パスタ
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冷製パスタ トマト ツナ缶 きゅうり
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