クリームシチューの大豆粉パンケーキ添え♪ レシピ・作り方

クリームシチューの大豆粉パンケーキ添え♪
  • 約30分
  • 300円前後
kojarin7
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野菜たっぷりクリームシチューに大豆粉パンケーキを添えていただきました。

材料(3人分)

  • 大豆粉パンケーキミックス 1袋
  • たまご 1個
  • 160CC
  • 鶏ムネ肉 1枚
  • じゃがいも 2個
  • たまねぎ 小1個
  • 人参 半分
  • 大さじ1
  • ローリエ 1枚
  • シチューミックス(顆粒) 大さじ6
  • 枝豆 大さじ2
  • 牛乳 100CC

作り方

  1. 1 ボウルに水と卵を入れてよく混ぜ、大豆粉パンケーキミックスを入れてだまがないようによくかき混ぜる。
  2. 2 フライパンにサラダオイルを熱して1を流し入れ、3分くらい弱めの火で焼き、裏返して2分焼く。
  3. 3 じゃが芋は皮をむいて4等分し、玉ねぎはくし切りに、人参は薄切りにし、鶏肉は一口大に切って鍋に入れ、水450CCと酒、ローリエを入れて煮る。
  4. 4 3にシチューミックスと牛乳を加えて煮、枝豆をちらして皿に盛り付け、2の大豆粉パンケーキを添えていただきます。

きっかけ

温かいシチューと大豆粉パンケーキのヘルシーな夕食にしたくて。

  • レシピID:1400013747
  • 公開日:2015/04/29
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カテゴリ
クリームシチュー
料理名
クリームシチューの大豆粉パンケーキ添え♪
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