ヨーグルトで？？ 簡単 ★鶏肉のジューシー焼き★ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏モモ肉 250ｇ位
- プレーンヨーグルト 大さじ2杯半～3杯
- にんにく １片
- 塩こしょう 適量
作り方
-
1
鶏モモ肉は 食べやすい大きさに切り（厚い所はそぎ切りが良い）、塩こしょうをして にんにくをすりおろし よく揉みこんで 20分～30分 置いておく。
-
2
ボールに プレーンヨーグルトを入れて その中に １のお肉を入れて よく混ぜる。
-
3
フライパンを熱して サラダ油（分量外）を入れ ２のお肉を入れて 焼く。 片面3分～4分。
ひっくり返して 2分～3分。
お肉に 火が通れば もう出来上がり～～♪
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