お夜食に!ほっこり♡やさしいお味の里芋の煮物♪ レシピ・作り方

お夜食に!ほっこり♡やさしいお味の里芋の煮物♪
  • 約15分
  • 100円以下
kojarin7
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お夜食に、やさしいお味の里芋の煮物を作りました。
あったかくてほっこりします~♪

材料(2人分)

  • 里芋 400グラムぐらい
  • だし汁 150CC
  • ★砂糖 小さじ1、5
  • ★しょう油 小さじ2
  • ★みりん 小さじ2
  • ★酒 大さじ1
  • ★天然塩 小さじ4分の1ぐらい

作り方

  1. 1 里芋は皮をゴシゴシ洗って耐熱皿に並べ、ラップをして4、5分加熱する。
  2. 2 1の皮をむいて2、3等分し、だし汁を沸かしたなべに入れて5分くらい煮る。
  3. 3 2に★の調味料を全部加えて汁が少なくなるまで煮て完成です。

きっかけ

お夜食に

おいしくなるコツ

煮えたら少しおいておくとゆっくり味がしみてきておいしくなります。

  • レシピID:1400012981
  • 公開日:2015/02/06
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カテゴリ
里芋の煮物
料理名
お夜食に!ほっこり♡やさしいお味の里芋の煮物♪
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つくったよレポート(1件)

  • nori-noko
    nori-noko
    2018/11/09 23:08
    お夜食に!ほっこり♡やさしいお味の里芋の煮物♪
    やさしい味でほっこりしました。
    朝食にとっても美味しくいただきました。
    ご馳走さまでした(*^_^*)

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