大豆と昆布薄揚げの煮物 レシピ・作り方

大豆と昆布薄揚げの煮物
  • 約10分
  • 300円前後
Ponpom1214
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健康和食♡甘めの煮汁を含む揚げがうまー♡

材料(2-4人分)

  • 大豆 200g
  • 昆布 30センチ×10
  • ☆出汁 200cc
  • ☆酒 大1
  • ☆醤油 大2
  • ☆砂糖 大1.5
  • 薄揚げ 1枚

作り方

  1. 1 戻した昆布と薄揚げは2ー3センチ角に。
  2. 2 圧力鍋に大豆揚げ昆布、☆を入れ火にかける。
  3. 3 煮立ったら蓋をし、5分圧をかける。ピンが下がるまで放置して出来上がり♡

きっかけ

晩御飯に♡

おいしくなるコツ

甘めに♡

  • レシピID:1400012903
  • 公開日:2015/02/04
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カテゴリ
大豆
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