鮭フレークともやしと青ネギの卵焼き&クロワッサン♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- クロワッサン(テーブルマーク) 2個
- たまご 1個
- 鮭フレーク 大さじ1強
- もやし 30グラム
- 青ネギ 2、3本
- 酒 小さじ1
- マヨネーズ 小さじ半分
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 クロワッサンはオーブントースターで2分焼く。
- 2 もやしはさっとゆでて小さく刻み、青ネギは小口切りにする。
- 3 卵を溶いて鮭フレークともやしと青ネギ、酒、マヨネーズ、塩コショウを混ぜる。
- 4 フライパンにサラダオイルを熱して3を流し入れ、巻きながら棒状に焼いて取り出す。
- 5 プレートに4を切ってのせ、1のクロワッサンと一緒にいただきます。
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kojarin7
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