ニンニク入りスタミナ炒飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎ・にんにくはみじん切り。ネギは小口切り。卵は溶いておく。
- 2 フライパンにサラダ油を熱して卵を流し軽く混ぜ半熟状態になったら器に戻しておく。
- 3 ②のフライパンをキッチンペーパックでふき油なしで合挽きミンチ・玉ねぎ・にんにくを入れ中火で2分炒めて塩コショウしてご飯・マヨネーズを入れ更に1分パラパラに炒める。
- 4 ②の卵・ネギも入れ更に混ぜ炒め仕上げにお好みの量の醤油で味を調えて出来上がり。
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