オクラの卵とじ レシピ・作り方

オクラの卵とじ
libre*
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おつまみやお弁当におすすめです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 オクラはヘタをとり輪切りにする。
    卵はといてきび砂糖を加え混ぜておく。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱してオクラを中火で1分炒め卵を流し軽く混ぜ醤油で味を調え半熟状態になるまで炒め火を止め余熱3分で出来上がり。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

  • レシピID:1400009902
  • 公開日:2014/05/07
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カテゴリ
卵とじオクラ
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