シメジとピーマンの梅炒め レシピ・作り方

シメジとピーマンの梅炒め
libre*
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梅の風味が美味しいです!

材料(1人分)

  • ピーマン 1個
  • シメジ 1/3袋
  • 1/2個
  • ★醤油 小さじ1/2
  • ★きび砂糖 小さじ1
  • ★みりん 小さじ1

作り方

  1. 1 シメジは3㎝カットし縦に半分にカット。ピーマンは棒切り。梅は粗みじん切り。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱してシメジを中火で2分炒めピーマン・梅も入れ中火で1分炒め仕上げに★を入れ絡めて味を調えて出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので簡単に~

  • レシピID:1400009897
  • 公開日:2014/05/05
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ピーマンしめじ
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