ソラマメの簡単醤油煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ソラマメを洗い小鍋に～ヒタヒタに被るくらいの水をいれ沸騰させる。

2. 2

   沸騰してきたら火を弱め水分を半分抜き取り白だし・きび砂糖を入れ弱火で5分味をしみこませながら煮込む。

3. 3

   仕上げに醤油で味を調え火を止め蓋をして余熱10分で出来上がり。