しじみと白ネギのバター醬油炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 しじみは洗ってザルにあげておく。（砂抜きの必要はないそうです）白ネギは3㎝カット。生姜は粗みじん切り。
- 2 フライパンを熱してシジミと白ネギを入れ中火で3分蓋をして加熱する。
- 3 生姜・醤油を入れ軽く炒め仕上げにバターを加え出来上がり。
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