マグロの柵の蒸し焼き、三つ葉、にんじんの添え物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に、マグロの柵を丸めて入れ、お湯50ｃｃ、だし醤油、厚揚げを入れ、蓋をして、弱火、2分、蒸し焼きにする。
- 2 三つ葉を水洗いし、小分けにする。
- 3 皮をむいたにんじんを輪切りにし、鍋にお湯100ccを入れ弱火で５分、茹でる。
- 4 お皿に、蒸したマグロの柵に三つ葉を飾り、にんじん、厚揚げを盛りつける。
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