ブロッコリ、たまご、にんじんの白ごま和えの添え物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 たまごにだし醤油を入れて溶き、フライパンにキャノーラ油をひき、弱火で２分、焼いて、スクランブルにする。
-
2
皮をむいたにんじんを輪切りにし、鍋にお湯100ccを入れ弱火で５分、茹でる。柔らかくなればＯＫ。
ブロッコリを湯通し、小分けにする。 - 3 白ごまをすり鉢で、する。
- 4 器に、ブロッコリ、たまご、にんじんを盛り付け、すった白ごまをかける。
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