練り天ぷら、白天、卵、里芋、人参、ソーセージ添え物 レシピ・作り方

練り天ぷら、白天、卵、里芋、人参、ソーセージ添え物
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里芋が美味しい

材料(1人分)

作り方

  1. 1 皮をむいたにんじんを輪切りにし、鍋にお湯100ccを入れ弱火で5分、茹でる。柔らかくなればOK
    ブロッコリを湯通し、小分けにする。
  2. 2 たまごにだし醤油を入れて溶き、輪切りにしたソーセージとともに、フライパンにキャノーラ油をひき、弱火で2分、焼いて、スクランブルにする。
  3. 3 皮をむいた里芋を、鍋にお湯100ccを入れ弱火で5分、茹でる。
  4. 4 お皿に、練り天ぷら、白天、にんじん、ブロッコリ、里芋、たまご、ソーセージを盛り付ける。

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  • レシピID:1400008592
  • 公開日:2013/12/17
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里芋にんじん
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