釜揚げしらす、三つ葉、たまご、大根おろしの添え物 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 大根を水洗いし、おろし金で、摩り下ろす。
- 2 三つ葉を水洗いし、ぶつ切りして、鍋にお湯を入れ、釜揚げしらすも入れ、弱火1分煮る。
- 3 たまごを溶いて、フライパンにキャノーラ油をひき、弱火で2分、焼いて、薄焼きたまごにする。
- 4 お皿に、たまご、三つ葉、釜揚げしらす、大根おろしを盛り付ける。
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