☆三つ葉としめじの卵とじ味噌汁☆ レシピ・作り方

☆三つ葉としめじの卵とじ味噌汁☆
  • 約10分
  • 100円以下
kojarin7
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しめじと三つ葉の香りがいいおみそ汁です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 しめじは石づきを取ってばらし三つ葉は3、4センチの長さに切る。
  2. 2 鍋にだし汁を沸かしてしめじを入れ、さっと煮たら卵を溶いて、回しながら入れる。
  3. 3 2に三つ葉を入れてみそを溶き入れてさっと沸いたら完成です。

きっかけ

しめじと三つ葉で美味しいおみそ汁を作りたくて。

おいしくなるコツ

みそを入れたらあまり煮こまずに火を止めてください。

  • レシピID:1400007890
  • 公開日:2013/10/21
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その他の味噌汁
料理名
☆三つ葉としめじの卵とじ味噌汁☆
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