☆三つ葉としめじの卵とじ味噌汁☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 しめじは石づきを取ってばらし三つ葉は3、4センチの長さに切る。
- 2 鍋にだし汁を沸かしてしめじを入れ、さっと煮たら卵を溶いて、回しながら入れる。
- 3 2に三つ葉を入れてみそを溶き入れてさっと沸いたら完成です。
きっかけ
しめじと三つ葉で美味しいおみそ汁を作りたくて。
おいしくなるコツ
みそを入れたらあまり煮こまずに火を止めてください。
- レシピID:1400007890
- 公開日:2013/10/21
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- ☆三つ葉としめじの卵とじ味噌汁☆
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