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☆きんぴらと青唐辛子、焼き豚のソース炒めごはん☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • ごはん

    軽く1膳

  • きんぴら(作り置き)

    大さじ3

  • 青唐辛子

    1本

  • 焼き豚

    40グラム

  • しいたけ

    3枚

  • 小さじ1

  • ウスターソース

    小さじ2

  • 塩コショウ

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
☆きんぴらと青唐辛子、焼き豚のソース炒めごはん☆
  • 100円以下

冷蔵庫の残り物で炒めごはんを作って昼食にいただきました。カンタンです。

作り方

  • 1

    青唐辛子は種を取って1センチ角弱に切る。焼き豚としいたけも同様の大きさに切る。

  • 2

    フライパンにサラダオイルを熱して1を2、3分炒める。
    さらにごはんを加えて炒め合わせ、きんぴらも加えて炒める。

  • 3

    2に酒、ウスターソース、塩コショウを加えて味を調えたら完成です♪

きっかけ

残り物を使ってさっと昼食を作りたくて。

おいしくなるコツ

青唐辛子は種を取ると辛みがほとんどなくなるので、ピーマンの代わりになります。

レシピID: 1400007812

公開日:2013.10.17

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関連情報

料理名
☆きんぴらと青唐辛子、焼き豚のソース炒めごはん☆
料理用途
普段の料理 おつまみ 妊婦さん
関連キーワード
北海道簡単昼食に

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