卵カレー レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 茹で卵は5mmに輪切り。きのこ類は2㎝にカット。
- 2 フライパンに○を入れ強火で3分炒め火が通ったら水2カップをいれ沸騰させる。
- 3 沸騰してきたらあくを取りカレールーを入れ混ぜて火を止め余熱15分後、弱火でとろみがつくまで混ぜて出来上がり。
- 4 皿にカレーをのせ茹で卵をトッピングして完成。
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たんさん娘2016/05/11 20:48家にあるものでカレーって、いいですね〜
ゆで卵が美味しかったでーす♪
ごちそうさま☆