ナスのオムレツ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ナスは1㎝角にカットして塩を振って30分置きしんなりさせておく。
- 2 卵・牛乳を混ぜて温めたフライパンにサラダ油を少々入れ中火で卵液を流し30秒後ざっくり混ぜ合わせ半熟状態になったら形を整えて皿に移す。
- 3 ②のフライパンにオリーブオイルを少々入れナスを1~2分炒め火が通ったら調味料○を入れ味を調える。
- 4 ②の上に③をトッピングして完成。
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cacheお返事レポ休みます2023/05/26 10:56とても美味しかったです♡
レシピありがとうございます=^_^=