常備菜におすすめ♪ゴーヤの簡単漬け物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは縦半分にカットし中のわたをスプーンで取り除くき薄くスライスする。

2. 2

   鍋に水2カップを沸騰させてゴーヤを入れ30秒加熱してザルにとって冷まし絞っておく。

3. 3

   ②に醤油と鰹パックと白ごまを混ぜて出来上がり。