キャベツのナムル with 韓国のり レシピ・作り方
- 約30分
- 100円以下
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韓国風仕上げになってますが、イタリアン仕上げにしたい場合にはごま油→オリーブオイル、韓国のり→アンチョビとかにするといいかもです
材料（２～３人分）
作り方
- 1 キャベツをざく切りにして、塩を振り、なじませて20分放置(この時、まだキャベツは洗わないでね)
- 2 キャベツを水で洗い、ギュッと絞る
- 3 フライパンにごま油をひき、中火でキャベツを炒める。(味見をして塩気が足りないようならここで補給してください。)
- 4 皿に盛りつけ、韓国のりを握りしめてぱらぱらとかけて出来上がり
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キャベツが余ってたのと、手順が簡単そうだったので(というか、超簡単だった)ので作ってみました。お弁当にも行けるかもと考えています。
