早・旨・簡単 カリフラワーの煮浸し レシピ・作り方

早・旨・簡単 カリフラワーの煮浸し
  • 約15分
  • 300円前後
レニーブルース
レニーブルース
お出汁だけあれば煮て冷ますだけ。カリフラワーだけで寂しいときは、冷蔵庫のあまり物野菜を+してもOK.

材料(4人分)

  • カリフラワー 1個
  • 出汁 600ml
  • 小さじ1
  • 味りん 大さじ1
  • 淡口醤油 大さじ2

作り方

  1. 1 鍋にだしを沸かす。
  2. 2 酒・味りん・醤油を入れて味付けする。
  3. 3 カリフラワーを入れて、竹串がスーッと通るまで煮る。
  4. 4 蓋をしたまま置き、味を含ませる。

きっかけ

カリフラワーを和風に料理したかった。

おいしくなるコツ

おいしくな~れ、おいしくな~れと魔法をかけること。

  • レシピID:1400006046
  • 公開日:2013/04/15
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カテゴリ
にんにくの芽
関連キーワード
カリフラワー 和風 淡口醤油
料理名
カリフラワーの煮浸し
レニーブルース
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つくったよレポート(4件)

  • チコリこ
    チコリこ
    2022/10/14 20:09
    早・旨・簡単 カリフラワーの煮浸し
    美味しかったです
    レシピ有難うございます(^-^)
  • ほこ9574
    ほこ9574
    2022/06/01 05:53
    早・旨・簡単 カリフラワーの煮浸し
    レシピ参考にさせていただきました。おいしかったです。
  • chikota
    chikota
    2022/04/01 12:08
    早・旨・簡単 カリフラワーの煮浸し
    あっさり美味しくいただきました
  • さとママ3645
    さとママ3645
    2020/07/07 20:34
    早・旨・簡単 カリフラワーの煮浸し
    簡単でおいしい♪
    こういうレシピ、大好きです。
    ごちそうさまでした!

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