大豆粉の納豆チヂミ レシピ・作り方

大豆粉の納豆チヂミ
  • 約15分
  • 300円前後
レニーブルース
レニーブルース
納豆の粘りでもっちり、美味しいです。おやつやお夜食にぴったり。W大豆でヘルシーですよ。

材料(3人分)

  • 大豆粉でおいしいパンケーキミックス 125g
  • 1個
  • 160ml
  • 納豆 2p
  • 納豆についているタレ 2p
  • マヨネーズ 小さじ1
  • 大葉 10枚
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 大葉を粗みじんきりにする。
  2. 2 ボールに卵と水を混ぜる。
  3. 3 2に大豆粉を入れて混ぜる。
  4. 4 3に納豆・タレ・大葉・マヨネーズを入れて混ぜる。
  5. 5 フライパンに油を熱し、4をお玉1杯流し込んで、フツフツとなるまで弱火で焼き、ひっくり返して狐色になるまで焼く。竹串を刺して生地がついてこなければ焼き上がり。皿に盛り付ける。

きっかけ

大豆粉でスィーツ以外のものを作りたくて考えました。

おいしくなるコツ

焼くときに弱火でじっくり焼くことです。

  • レシピID:1400013750
  • 公開日:2015/04/29
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カテゴリ
おやき納豆
関連キーワード
大豆粉 納豆 大葉
料理名
大豆粉の納豆チヂミ
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