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☆タラの一口フライ☆ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
kojarin7
タラを使ってヘルシーなフライを作りました。
材料(1人分)
タラ(小)
3切れ
酒
小さじ半分
塩コショウ
少々
小麦粉
適量
溶き卵
適量
パン粉
適量
粉チーズ
小さじ1
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作り方
1
タラは酒をふって少しおく。汁けをふいて、塩コショウをする。
2
1に小麦粉、溶き卵、パン粉と粉チーズを合わせたものをつける。
(多めに作って冷凍するのもおすすめです)
3
揚げ油を熱して、1を入れてきつね色になるまで揚げて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
タラの汁けはふき取ってから小麦粉をつけてください。
きっかけ
タラを1尾買ったので、白身の部分をフライ用に切って作りました。
公開日:2013/04/08
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たら
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洋風
簡単
お弁当に合う
おつまみに合う
料理名
タラの一口フライ
このレシピを作ったユーザ
kojarin7
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