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パセリとえのきの味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 豆腐

    1/3丁

  • パセリみじん切り

    大さじ1

  • えのき

    1/3袋

  • 味噌

    大さじ1

  • 鰹粉末

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
パセリとえのきの味噌汁

意外と美味しいパセリのみそ汁です。

作り方

  • 1

    パセリはみじんきり。豆腐はさいの目にカット。人参は薄くスライス。えのきは3㎝カット。

  • 2

    鍋に水2カップと粉末鰹と豆腐と人参とえのきを入れ沸騰させる。

  • 3

    ②→火を弱め味噌を溶きながら入れパセリを加え火を止め出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので簡単に~

登録されているカテゴリ

食材:
大豆・豆腐 > その他の大豆・豆腐
食材:
野菜 > きのこ > えのき

レシピID: 1400005831

公開日:2013.03.24

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