☆ほうれん草のミモザサラダ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は洗って熱湯でゆでて水に取り、しっかり絞って2センチぐらいに切る。しょうゆ少々をかける。

2. 2

   たまごは固ゆでにして黄身と白みを分けて、白身はみじん切り、黄身はつぶしてぱらぱらにする。

3. 3

   マヨネーズとヨーグルトとしょうゆ、こしょう少々を混ぜてソースを作る。

4. 4

   盛り付け用のお皿に、1と2の白身、黄身をのせて、3のソースをかけていただきます♪