お弁当にも☆カブとめんつゆの即席漬け☆ レシピ・作り方

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kojarin7
朝、お弁当のすきま埋めに、手軽にめんつゆを使って即席漬けにしました。

材料(1、2人分)

かぶ
1個
めんつゆ
大さじ2
昆布酢
小さじ2
昆布(酢につけてあったもの)
1、2センチ
一味唐辛子
お好みで

作り方

  1. 1
    カブは皮をむき、半分に切って、2,3ミリにスライスする。
  2. 2
    昆布は細切りにして1とともにポリ袋に入れてめんつゆ、昆布酢を入れて袋の上からもんでしばらく置く。
  3. 3
    2の汁けをきって、盛り付けます。
    お弁当に入れる時は、下にかつおぶしをしいて、その上に入れてください。

おいしくなるコツ

お好みで一味唐辛子を振ったり、大葉などを添えてもおいしいです。

きっかけ

お弁当のすきま埋めに作りました。

公開日:2013/01/31

関連情報

カテゴリ
かぶ
関連キーワード
和風 簡単 お弁当に合う おつまみに合う
料理名
カブとめんつゆの即席漬け

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