野菜の重ね煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
人参・じゃがいも・トマト・もも肉は薄くスライス。しめじは２㎝にカット。
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2
鍋にサラダ油を少々いれ鶏を入れて炒め塩・胡椒しておく。
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3
②の上にじゃがいも→人参→しめじ→トマトをのせここでまた塩胡椒を少々ふって弱火で１０分加熱して火を止め１０分余熱で出来上がり。
-
4
全体がしっとりしてたら完成。
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