サーモンフライのアボカドタルタル レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 サーモンは皮を取り、1切れを3等分して、塩コショウし、小麦粉・溶き卵・パン粉の順に衣をつけていく
- 2 アボカドとゆで卵はみじん切りにし★とよく合わせる
-
3
１を油でこんがりと揚げて、２のタルタルを添えたら出来上がり♪
付け合せにゆでたブロッコリーなどどうぞ★
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ラズベリっち2013/01/20 11:14
ぬーさん こんにちは♪
タルタルソースにアボカドは初でしたが、フライにあって、とっても美味しかったです(^-^)また作ってみたいです！ごちそうさま(^o^)
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