なすのチーズ焼き レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
-
1
なすは７mm幅位にスライスします。
フライパンにオリーブオイルをしき、なすを並べ入れます。
両面こんがり焼きます。 -
2
耐熱容器に①のなすを入れ、塩とこしょうを少々ふり、チーズを上に覆うようにのせます。
パン粉を少々ふります。 -
3
トースターで３～５分位焼きます。
途中で焼き加減をみながら、チーズがふっくら沸々してちょっと焦げ目がついたら出来上がりです。
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