トマトカレー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉葱・人参・.ピーマンはスライス。じゃがいもは2㎝角薄くカット。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し人参・じゃがいもを入れよく炒め水3カップを入れ沸騰させトマト缶を入れ混ぜる。
- 3 ②→アクを抜き火を止めカレー粉を入れ蓋をして10分待つ。
- 4 ③→再び火にかけ混ぜながら玉葱・ピーマンを入れ混ぜながら1~2分加熱し火を止め余熱5分で出来上がり。
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