美味しいつゆ☆そば レシピ・作り方

美味しいつゆ☆そば
  • 5分以内
  • 100円以下
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生姜風味のおいしいつゆです!すりおろした生姜と小口切りしたネギは冷凍でそのままツユの中へ~冷たくて美味しいです。

材料(2人分)

  • ○醤油 大さじ3
  • ○みりん 大さじ2
  • ○砂糖 小さじ1
  • ○鰹だし 2/3カップ
  • すりおろし生姜 小さじ1
  • 青ネギ 1本

作り方

  1. 1 ネギは小口切りして冷凍庫へ。生姜もすりおろしてラップに包んで冷凍庫。
    鰹だしも水から鰹節をいれ鍋で沸騰させて冷凍しておく。
  2. 2 鍋に○を入れ沸騰したら火を弱めお好みの味に調整して火を止め冷す。
  3. 3 ②を器に入れ食べる前に生姜・ねぎ入れて出来上がり。

きっかけ

おいしく~

おいしくなるコツ

冷たくしていただく~

  • レシピID:1400004172
  • 公開日:2012/08/04
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カテゴリ
つけ麺
料理名
つゆ
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つくったよレポート(2件)

  • amnos73
    amnos73
    2024/11/01 06:16
    美味しいつゆ☆そば
    美味しかったです
    ご馳走様でした
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2023/02/02 19:26
    美味しいつゆ☆そば
    天ぷら蕎麦に作りました˚✧₊⁎こちらもとても美味しくできました( ◕‿ ‹ ๑)‎♪ご馳走様です♡

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