美味しいつゆ☆そば レシピ・作り方
材料（2人分）
- ○醤油 大さじ3
- ○みりん 大さじ2
- ○砂糖 小さじ1
- ○鰹だし 2/3カップ
- すりおろし生姜 小さじ1
- 青ネギ 1本
作り方
-
1
ネギは小口切りして冷凍庫へ。生姜もすりおろしてラップに包んで冷凍庫。
鰹だしも水から鰹節をいれ鍋で沸騰させて冷凍しておく。 - 2 鍋に○を入れ沸騰したら火を弱めお好みの味に調整して火を止め冷す。
- 3 ②を器に入れ食べる前に生姜・ねぎ入れて出来上がり。
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- カテゴリ
- つけ麺
- 料理名
- つゆ
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つくったよレポート（1件）
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sweet sweet ♡2023/02/02 19:26
天ぷら蕎麦に作りました˚✧₊⁎こちらもとても美味しくできました( ◕‿ ‹ ๑)♪ご馳走様です♡
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