簡単☆韓国風マカロニグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小なべに水、塩を入れ沸騰させる。そこにマカロニを入れ中火より弱火で7分茹でる。
- 2 おくらはよく洗い斜めに薄切り。しめじは石づきを取り小分け。ウインナーは薄く斜め切り。玉ねぎは皮をむき薄くスライス。
- 3 7分茹でた1の鍋はこんな感じ。少し湯がある程度がベストです。
- 4 3に◎と▲を加え混ぜながら1分加熱。
- 5 耐熱皿に4を入れ上に玉ねぎ、とろけるタイプのチーズをのせトースターで5分焼いたら出来上がり。
きっかけ
ヤンニンジャンでグラタンをと思い作ってみました。
おいしくなるコツ
3工程で湯が残り過ぎてたらお玉で湯をすくい捨ててください。また湯が少なくなりすぎでしたら加えてください。 辛いのがお好みでしたら一味を4で入れてください。
- レシピID:1400004092
- 公開日:2012/07/24
関連情報
- カテゴリ
- マカロニ・ペンネ
- 料理名
- マカロニグラタン
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